Пн-Пт: 9:00 – 17:00
Сб-Вс: Выходной
Сб-Вс: Выходной
Горчи́ца (Sinapis), род однолетних растений семейства капустовых; а также общее название группы дикорастущих, культурных и одичавших видов растений рода горчица и некоторых видов растений рода капуста. Масличная и кормовая культура. В роду 6 видов (по другим данным 7–10), дико произрастающих в Европе, Азии, Северной Африке и Северной Америке; в РФ повсеместно. Некоторые виды горчицы – сорные растения – распространены в Евразии, Северной Африке, Америке, например, горчица полевая (Sinapis arvensis).
Травянистые скороспелые растения горчицы высотой 30–150 см. Корневая система горчицы стержневая, хорошо развита (углубляется в почву на 1,5–2 м); у чёрной горчицы – мочковатая. Стебли прямостоячие, разветвлённые наверху, почти голые или облиственные, с восковым налётом или без него, у рода горчицы – с жёстковолосистым опущением.
Семена диаметром 1–1,6 мм, круглые, в зависимости от вида горчицы и сорта содержат 16–49 % жирного пищевого и технического масла, 0,1–1,7 % эфирного горчичного масла и др. Из семян горчицы получают горчичное масло, которое обладает приятным запахом.
Купить семена трав, пастбищные и сенокосные травосмеси вы можете позвонив нам или заполнить заявку на сайте.
Сопутствующие товары
